Peroxid vodíka (H 2 O 2) sa tiež nazýva peroxid vodíka. Peroxid vodíka možno rozdeliť do dvoch kategórií, potravinárskej a priemyselnej kvality.
Peroxid vodíka priemyselnej kvality obsahuje veľa nečistôt a škodlivých látok, ktoré sa nemôžu použiť pri spracovaní potravín, zatiaľ čo peroxid vodíka potravinárskej kvality sa môže použiť pri spracovaní potravín len po špeciálnej metóde čistenia.
V mnohých zahraničných krajinách a regiónoch je ročná spotreba a ročná produkcia a predaj peroxidu vodíka potravinárskej kvality veľmi veľký. Väčšina výrobcov peroxidu vodíka potravinárskej kvality sa sústreďuje v niektorých západných rozvinutých krajinách, ako sú Spojené kráľovstvo, Spojené štáty, Nemecko, Francúzsko, Taliansko a ďalšie krajiny. Výrobcovia peroxidu vodíka potravinárskej kvality v týchto krajinách majú veľmi pokročilú výrobnú technológiu.
V posledných rokoch, s rýchlym rozvojom potravinárskeho priemyslu našej krajiny a výrazným zlepšením životnej úrovne ľudí, sa druhy potravín stali hojnými, zvýšilo sa aj povedomie ľudí o bezpečnosti potravín a čoraz viac potravinárskeho priemyslu. Existuje veľký dopyt po peroxide vodíka potravinárskej kvality.
Na rozdiel od priemyselného peroxidu vodíka neexistujú žiadne organické nečistoty antrachinónu v peroxide vodíka potravinárskej kvality a kovové látky, ako je olovo a arzén, ktoré sú škodlivé pre ľudské telo. Môže byť použitý v potravinárskom a spracovateľskom priemysle.
Peroxid vodíka potravinárskej kvality sa môže po sterilizácii rozpustiť na kyslík a vodu a nenecháva toxické látky. Nemusí sa umývať vodou. Neznečisťuje životné prostredie a môže sa stať ekologickým dezinfekčným prostriedkom, ktorý je v súlade so súčasnou národnou výrobou Rozvoj koncepcií ochrany životného prostredia.
Peroxid vodíka potravinárskej kvality nezanechá škodlivé zvyšky po ukončení dezinfekcie a sterilizácie, čo pritiahlo pozornosť a pozornosť pri výrobe bezpečnosti potravín. S postupným zvyšovaním vnútroštátnych požiadaviek na bezpečnosť potravín si peroxid vodíka potravinárskeho nájde ďalšie aplikácie. volume_up content_copy podiel